*** Somrig Vinter Middag ***

Jag blev så himla sugen på lite "sommarmat", så här i Januarivintern, när utetermometern visar -15 grader :o) Jag är och har alltid varit en skaldjurstok, kan t ex lätt sitta och äta kräftor i timtal, tugga på varje ben o,s,v :o) och så bestämde jag mig för att plocka fram ett paket ur frysen som nu ligger på tining, *mumma* ;o)

Till det blir det en Paj gjord med Broccoli, Ädelost & Salami, till det dricker vi såklart en frystempererad "Snaps" även en god Öl och sen lite vin till Pajen ;o) Sen blir det en god efterätt i form av en fullständigt kulinarisk Citronmoussè ;o)