*** Vardag ***

När man har varit ledig flera veckor som vi lyckats vara nu under julen, så är det alltid lika spännande att försöka komma in i vardagslivet igen :o)

*** Trettondagsafton med Kräftor & Paj *** mumma ;o)

1. "Inte" kunna sova länge på morgonen :o)

2. "Inte" sitta vid frukost och känna efter vad vi vill göra just idag :o)

3. "Inte" Kunna sitta tillsammans i myssofforna och njuta av Vin & Ost :o)

4. "Inte" Kunna gå till Whisky skåpet och välja en smutt av en god Whisky :o)

5. Och sen framförallt, VAD FAN SKA VI ÄTA TILL MIDDAG...... ;o)

Jag vet att det finns pasta & falukorv & köttbullar i frysen, och en hel del annat också.

Men tror jag kastar oss in i "Vardagsmiddagen" utan fallskärm och lagar till lite

PASTA & KÖTTBULLAR. Imorgon är det ju ialla fall ***FREDAGSMYS IGEN*** ;o)

Eller har någon annan en bättre idè??? ;o)

*** 1698 Strong Ale - Shepherd Neame ***

Vi hade en kanonmysig trettondagsafton i går tillsammans med Maud. Vi åt "smarriga" kräftor och kanongod paj. Maud hade också köpt med sig ett riktigt bra och fylligt ÖL som jag måste rekommendera varmt, och det finns att köpa på Systembolaget.Det är ett jubileumsöl från Shepherd Neame, Storbritannien. Den bryggdes första gången vid deras 300-års jubileum 1998 så det är ju ingen direkt nyhet, förutom på Systembolaget där den är relativt ny. Denna öl åter upptogs i tillverkning 2005.
Denna Strong Ale, är ju relativt svag i jämförelse med amerikanska dito, men det passar mig ganska bra. Ölen är humlad i tre omgångar på Kent-humle och är därför väldigt välhumlad men har även en tydlig maltkaraktär.

Doften leder en till vörtbröd, kryddor och lite kola. Smaken är angenäm med inslag av peppar, vörtbröd och en viss blommighet. Beskan är väl avvägd och dröjer kvar riktigt bra i gommen.

Någon mer här som provat den?

Eller som har provat någon annan extra god öl värd att nämna,

Skriv gärna ett litet inlägg :o)